Вниз по матушке Волге" (Кострома-Ярославль)

Отправление утром.

04:00 Заволжье

04:30 Балахна

06:00 Нижний Новгород

07:00 Дзержинск

08:00 Гороховец

09:00 Вязники

Точное время выезда и номер автобуса уточняйте за сутки до начала тура.  

Переезд в Кострому.

11:00 Экскурсия на Сумароковскую лосеферму.

Государственный Сумароковский лосиный заказник — единственная в России лосеферма. Именно здесь под чутким наблюдением рождаются лосята. Посетив этот заповедный уголок, Вы увидите удивительный мир дикой природы, сохраните в своём сердце теплоту знакомства с ласковым, добрым и неповторимым зверем — лосем. Для туристов представится уникальная возможность покормить лосиков.

13:00 Прибытие в Кострому. 

КОСТРОМСКОЙ ОБЕД,

В меню обеда:

• салат костромской с говядиной и дайконом;

• щи костромские из квашеной капусты с курицей и сметаной;

• скоблянка из куриного филе с картофелем;

• Булочка, чай или компот, плюшка.

14:00 Обзорная экскурсия по Костроме.

"Кострома, Кострома, государыня моя, открывай ворота." Некоторые районы Костромы и сейчас напоминают о давно минувших временах — здания, улицы, застройка, местами даже немного хаотичная, зато очень колоритная.

  В маленьком старинном городке много интересного: Иван Сусанин - легендарный русский герой, который сумел в одиночку противостоять польскому войску. Кострома всегда славилась выделкой льна и бересты и сыроварением. Об особенности этих промыслов вы узнаете в ходе нашего путешествия и вряд ли удержитесь от многочисленных памятных покупок. Гуляя по живописным волжским откосам, нельзя не вспомнить писателя Островского и его знаменитую "Бесприданницу". И на сохранившейся старинной пристани можно представить себе пароходы барина Паратова. 

Заселение в гостиницу.

Свободное время.

ИЛИ

16:00 За доп. плату – Интерактивная экскурсия «Сырные истории» (с дегустацией) в музее сыра (800 руб взр / 700 руб. реб, оплата при бронировании)*.

В историческом купеческом особняке мы посетим интереснейший музей Костромы – «Музей Сыра». В сопровождении "сырного сомелье" в длинном фартуке, который знает о сыре буквально все, вы совершите увлекательное путешествие в историю мирового сыроварения, увидите уникальные приспособления для варки, хранения и продажи сыра в старину. Узнаете, как делали сыр первобытные люди, кто "научил" людей сыроварению в Древней Греции, как появился сыр в Европе и России. На вкусной Дегустации костромского сыра под бокал вина*, которая оформлена очень красиво и стильно, (по всем правилам дегустации сыров!) – кусочки сыра подаются на деревянных дощечках, с гроздьями винограда и орехами, вы сможете оценить оттенки вкусов и послевкусие нескольких сортов костромских сыров, от мягких до полутвердых, узнаете об их пользе и правильном употреблении. И, конечно, сможете прикупить сырку от местных фермеров - ароматный костромской сувенир! *вино - только для совершеннолетних, несовершеннолетним - сок.

17:30 За доп. плату - Экскурсия в Музей «Русские сласти» + дегустация костромских сладостей (350 руб/чел).

Если бы мы перенеслись в Кострому начала ХХ века, то, прежде всего, нас удивило бы обилие магазинов, бакалейных лавок, где продавались сладости разных видов, и для народа, и для тех, кто был побогаче.

В нашей обзорной экскурсии мы расскажем вам про русские сладости прошлого века и костромское мороженое, про пряничное дело и медовый хлеб, про то как крестьянский сын стал «королем» костромских сладостей и про многое, многое другое, что вдохновит вас на поиск своего рецепта любимой сладости.  

08:00 Завтрак в гостинице. Освобождение номеров.

09:00 Отправление в Ярославль.

10:30 Прибытие в Ярославль. Обзорная экскурсия по Ярославлю.

Все держали в руках тысячерублевую купюру. А значит видели частичку Ярославля!

Ярославль считается негласной столицей маршрута «Золотое кольцо России». Город начал свою историю в 11 веке. В ходе экскурсии Вы побываете на древней Стрелке — месте основания города, узнаете, как жили, что ели и во что одевались ярославцы 800 лет назад, разгадаете загадки памятника «1000-летию Ярославля», увидите «Колокол тысячелетия», узнаете о коллективном подвиге ярославских женщин, подаривших возвращавшимся с фронта мужьям целую набережную, ну и, конечно, не обойдем стороной и основоположника города Ярослава Мудрого!

Посещение Спасо-Преображенского монастыря.

Монастырь расположился среди березовой рощи на берегу Волги в невероятно красивом и тихом месте и по праву считается жемчужиной Ярославля. Невозможно поверить не увидевши своими глазами, что такое ажурное кружево можно сотворит из старинного красного кирпича. Колокольня собора подпирает облака и кажется невероятным, что такое можно было соорудить без современной техники.  Именно в этом древнейшем сооружении нашли «Слово о полку Игореве». Здесь же возникло первое духовное училище, впоследствии перенесённое в Ростов. Не раз этот храм посещал Иван Грозный

13:30 Обед в Галерее русской кухни "Резиденция Масленицы".

Меню обеда: Щи "Томленые" из квашеной капусты с перловкой и свининой, нежнейшие Щучьи котлеты "по-Ярославски" с запеченным картофелем и сливочно-грибным соусом,
салат с разварной телятиной, печеными баклажанами, перчиком в пряном соусе.

Свободное время для покупки сувениров и прогулки по городу.

ИЛИ

За доп. плату - Интерактивная программа «Трапеза по –ярославски» (300 руб/чел).

Купчиха Прасковья Павловна приглашает Вас отправиться с ней в гастрономическое путешествие по Ярославской земле, окунуться в атмосферу подготовки и проведения праздничного застолья столетней давности и узнать какие такие яства украшали праздничные столы ярославцев в конце 19 – начале 20 веков.

Вместе с купчихой Вы отправитесь закупать продукты, узнаете на какие хитрости идут торговцы, пытаясь обмануть покупателя, выясните, какие продукты производили в Ярославской губернии в 19-20 вв и чем она прославилась на всю Россию: о ростовском луке, зеленом горошке из Поречья, знаменитой ростовской щуке и вятских огурчиках.

Она познакомит вас с жизнью и бытом ярославцев 19-20 вв., расскажет об истории и культуре питания и гастрономических особенностях Ярославской Губернии прошлого столетия, а также раскроет вам рецепты старинных русских кушаний XIX века и блюд традиционной ярославской кухни, которые непременно вдохновят вас на их воспроизведение и на собственные кулинарные свершения.

16:00 Отправление домой.

Прибытие домой поздно вечером. 

СКАЧАТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ.docx

 Проживание Гостиница 3* (ВПВ)  

Возможно изменение порядка проведения экскурсий, а также замена экскурсий, музеев или гостиниц на равноценные.

При себе иметь: паспорт, свидетельство о рождении на детей, пенсионное удостоверение.